В таблице ниже представлена различная рыба, морепродукты и их калорийность. Также указаны углеводы, белки, жиры и вода на каждые 100 г рыбы или морепродуктов.
Продукт | Калории (ккал) | Жиры (г) | Белки (г) | Углеводы (г) | Вода (мл) |
Бычки | 145 | 8,1 | 12,8 | 5,2 | 70,8 |
Горбуша | 147 | 7 | 21 | 0 | 70,5 |
Кета | 138 | 5.6 | 22 | 0 | 71.3 |
Карась | 87 | 1,8 | 17,7 | 0 | 78,9 |
Камбала | 88 | 2,6 | 16,1 | 0 | 79,5 |
Корюшка | 91 | 3.2 | 15.5 | 0 | 79.8 |
Карп | 96 | 3.6 | 16 | 0 | 79.1 |
Лещ | 105 | 4.1 | 17.1 | 0 | 77.7 |
Ледяная | 75 | 1.4 | 15.5 | 0 | 81.8 |
Семга | 219 | 15.1 | 20.8 | 0 | 62.9 |
Мойва | 157 | 11.5 | 13.4 | 0 | 75 |
Минтай | 70 | 0.7 | 15.9 | 0 | 80.1 |
Минога | 166 | 11.9 | 14.7 | 0 | 75 |
Макрурус | 60 | 0.8 | 13.2 | 0 | 85 |
Налим | 81 | 0.6 | 18.8 | 0 | 79.3 |
Нототения мраморная | 156 | 10.7 | 14.8 | 0 | 73.4 |
Навага | 73 | 1 | 16.1 | 0 | 81.1 |
Осетр | 164 | 10.9 | 16.4 | 0 | 71.4 |
Речной окунь | 82 | 0.9 | 18.5 | 0 | 79.2 |
Морской окунь | 117 | 5.2 | 17.6 | 0 | 75.4 |
Путассу | 72 | 0.9 | 16.1 | 0 | 81.3 |
Палтус | 103 | 3 | 18.9 | 0 | 76.9 |
Рыбец каспийский | 98 | 2.4 | 19.2 | 0 | 77 |
Рыба-сабля | 110 | 3.2 | 20.3 | 0 | 75.2 |
Судак | 83 | 0.8 | 19 | 0 | 78.9 |
Сазан | 121 | 5.3 | 18.4 | 0 | 75.3 |
Стерлядь | 320 | 6.1 | 17 | 0 | 74.9 |
Ставрида | 119 | 5 | 18.5 | 0 | 74.9 |
Сом | 144 | 8.5 | 16.8 | 0 | 75 |
Сиг | 144 | 7.5 | 19 | 0 | 72.3 |
Селедка | 242 | 19.5 | 17.7 | 0 | 62.7 |
Салака | 121 | 5.6 | 17.3 | 0 | 75.4 |
Сайра мелкая | 143 | 0.8 | 20.4 | 0 | 71.3 |
Сайра крупная | 262 | 20.8 | 18.6 | 0 | 59.8 |
Скумбрия | 153 | 9 | 18 | 0 | 71.8 |
Тунец | 96 | 0,7 | 22,7 | 0 | 74 |
Треска | 75 | 0.6 | 17.5 | 0 | 80.7 |
Угорь | 333 | 30.5 | 14.5 | 0 | 53.5 |
Угорь морской | 94 | 1.9 | 19.1 | 0 | 77.5 |
Угольная рыба | 158 | 11.6 | 13.2 | 0 | 71.5 |
Хек | 86 | 2.2 | 16.6 | 0 | 79.9 |
Щука | 82 | 0.7 | 18.8 | 0 | 70.4 |
Язь | 117 | 0.3 | 18.2 | 0 | 80.1 |
Креветки | 83 | 0,8 | 18 | 0 | 77,5 |
Краб | 69 | 0,5 | 16 | 0 | 81,5 |
Раки | 96 | 3,6 | 16 | 0 | 80,4 |
Кальмар | 75 | 0,3 | 18 | 0 | 80,3 |
Морская капуста | 5 | 0,2 | 0,9 | 3 | 88 |
Трепанг | 35 | 0,6 | 7,3 | 0 | 89,4 |