Ниже представлен кальмар и его калорийность. Также указаны белки, углеводы, жиры и вода на каждые 100 г кальмаров.
| Калорийность....... | 75 ккал |
| Белки...................... | 18 г |
| Жиры...................... | 0,3 г |
| Углеводы................ | 0 г |
| Вода........................ | 80,3 мг |
В таблице ниже указан кальмар приготовленный различными способами.
| Продукт | Калории (ккал) | Жиры (г) | Белки (г) | Углеводы (г) | Вода (мл) |
| Кальмары сушеные | 293 | 0,3 | 45 | 2 | 52,7 |
| Кальмар копченый | 263 | 1 | 58 | 3 | 38 |
| Кальмар отварной | 110 | 4,2 | 18 | 0 | 77,8 |
| Кальмары вареные | 110 | 4,2 | 18 | 0 | 77,8 |
| Кальмары жареные | 175 | 14,4 | 9,9 | 1,4 | 74,3 |