Ниже представлена рыба салака и ее калорийность. Также указаны белки, углеводы, жиры и вода на каждые 100 г салаки.
| Калорийность....... | 121 ккал |
| Белки...................... | 17,3 г |
| Жиры...................... | 5,6 г |
| Углеводы................ | 0 г |
| Вода........................ | 75,4 мг |