Ниже представлен речной окунь и его калорийность. Также указаны жиры, углеводы, белки и вода на каждые 100 г речного окуня.
| Калорийность....... | 82 ккал |
| Белки...................... | 18,5 г |
| Жиры...................... | 0,9 г |
| Углеводы................ | 0 г |
| Вода........................ | 79,2 мг |
Ниже таблице представлен речной окунь после термической обработки.
| Продукт | Калории (ккал) | Жиры (г) | Белки (г) | Углеводы (г) | Вода (мл) |
| Речной окунь жареный | 180 | 9,1 | 20,6 | 4 | 66,3 |
| Речной окунь вареный | 150 | 7,1 | 19,5 | 2 | 71,4 |