Ниже представлена угольная рыба и ее калорийность. Также указаны жиры, белки, углеводы и вода на каждые 100 г угольной рыбы.
| Калорийность....... | 158 ккал |
| Белки...................... | 13,2 г |
| Жиры...................... | 11,6 г |
| Углеводы................ | 0 г |
| Вода........................ | 71,5 мг |