Хлеб с грудкой индейки и яйцом

Калорийность и состав одной порции

Наше меню для похудения на 300 калорий представляет блюдо под названием «Хлеб с грудкой индейки и яйцом». Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 столовая ложка молодого зеленого лука мелко нарезанного
• 3 кусочка хлеба с высевками или с отрубями (40 г)
• 10 см огурца (длинного салатного)
• 150 г грудки копченой индейки
• 2 яйца сваренных вкрутую
• 3 столовые ложки горчицы
• черный перец, соль

1) Сперва варим яйца. После того как они будут готовы остужаем, чистим и нарезаем их тонкими колечками примерно на 6 частей. Затем моем огурец и не очищая его от шкурки также нарезаем тонкими колечками. Хлеб берем с высевками или отрубями, и нарезаем его. Положив по одной ложке горчицы на каждый кусочек равномерно размазываем ее. Если кусочки хлеба имеют прямоугольную или квадратную форму, можно разрезать их по диагонали для того, чтоб наши бутерброды приняли боле привлекательный эстетический вид.

2) Берем намазанные горчицей кусочки хлеба и кладем на них тонко нарезанные кусочки грудки индейки. Затем покрываем кусочки индейки колечками вареных яиц. И заканчиваем мы приготовление тем, что посыпаем все это мелко нарезанным молодым зеленым луком. Конечно, для любителей остренького и солененького можно использовать соль и перец и немного приправить ими наши бутерброды.