| Интересно знать! |
| Филе куриной грудки представляет из себя идеальный продукт для здорового питания, так как оно малокалорийное и содержит в себе сравнительно мало холестерина и жиров. |
Калорийность и состав одной порции
| Калории | Углеводы | Белки | Жиры |
| 200 | 18г | 28 г | 2 г |
Наше меню для похудения на 200 калорий представляет блюдо под названием «Суп с мясом и рисом». Для приготовления нам нужны будут следующие ингредиенты:
- 100 г вареного риса (продолговатого — в сыром виде 35 г)
- 1 столовая ложка мелко нарезанной петрушки
- 200 г куриной грудки (филе)
- 0,5 л бульона из мяса
- черный перец, соль
- 2 луковицы
- 2 моркови
1) В первую очередь готовим наши овощи. Моем, чистим морковку и лук, а затем мелко нарезаем их. Выливаем в кастрюлю наш бульон и нагреваем. Теперь промоем в теплой воде куриную грудку и вместе с нарезанными овощами поместим в кипящий бульон. Варим все это примерно 10 минут.
2) После того как наш бульон покипел 10 минут вынимаем куриную грудку и режем ее поперек мясных волокон на несколько небольших кусочков. Предварительно сваренный рис (100 г) мы добавляем в наш бульон вместе с порезанной куриной грудкой и кипятим еще 5 минут. В процессе приготовления следует подсолить и добавить черный молотый перец по вкусу. Наш мясной суп с рисом почти готов к употреблению. Осталось разлить его по тарелкам и посыпать нарезанной петрушкой.
Источник: книга «Супер диета для похудения» — Автор Катрин Клевер-Шуберт и Хайке Кнофиус