Суп с мясом и рисом

Суп с мясом и рисом - блюдо 200 калорий - меню для похудения

Интересно знать!
Филе куриной грудки представляет из себя идеальный продукт для здорового питания, так как оно малокалорийное и содержит в себе сравнительно мало холестерина и жиров.

Калорийность и состав одной порции

Калории Углеводы Белки Жиры
200 18г 28 г 2 г
20
минут
для приготовления

Наше меню для похудения на 200 калорий представляет блюдо под названием «Суп с мясом и рисом». Для приготовления нам нужны будут следующие ингредиенты:

  • 100 г вареного риса (продолговатого — в сыром виде 35 г)
  • 1 столовая ложка мелко нарезанной петрушки
  • 200 г куриной грудки (филе)
  • 0,5 л бульона из мяса
  • черный перец, соль
  • 2 луковицы
  • 2 моркови

1) В первую очередь готовим наши овощи. Моем, чистим морковку и лук, а затем мелко нарезаем их. Выливаем в кастрюлю наш бульон и нагреваем. Теперь промоем в теплой воде куриную грудку и вместе с нарезанными овощами поместим в кипящий бульон. Варим все это примерно 10 минут.

2) После того как наш бульон покипел 10 минут вынимаем куриную грудку и режем ее поперек мясных волокон на несколько небольших кусочков. Предварительно сваренный рис (100 г) мы добавляем в наш бульон вместе с порезанной куриной грудкой и кипятим еще 5 минут. В процессе приготовления следует подсолить и добавить черный молотый перец по вкусу. Наш мясной суп с рисом почти готов к употреблению. Осталось разлить его по тарелкам и посыпать нарезанной петрушкой.

Источник: книга «Супер диета для похудения» — Автор Катрин Клевер-Шуберт и Хайке Кнофиус

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *