Домашнее персиковое мороженое

Домашнее персиковое мороженое - блюдо 100 калорий - меню для похудения

Полезно знать!
Персик является очень ценным питательным продукт для человека. Персики содержат в себе хороший витаминный комплекс: витамины группы Е, В, РР, К, витамин С, а также каротин. В персике также содержатся эфирные масла и пектины.

Калорийность и состав одной порции

Калории Углеводы Белки Жиры
100 35г 2 г 1 г
70
минут
для приготовления

Наше меню для похудения на 100 калорий представляет блюдо под названием «Домашнее персиковое мороженое». Для приготовления данного блюда нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 1 чайная ложка измельченных фисташек
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • 1 столовая ложка сахарной пудры
  • 2 крупных спелых персика

    1) Берем персик и обдаем кипятком, чтоб шкурка легко снималась. После того как сняли шкурку, разделим персики напополам и достанем косточки. Дольки персика нарезать мелкими кубиками. Кубики персика смешиваем с сахарной пудрой и свежевыжатым соком лимона. Всю эту массу пересыпать в плоскую тарелку и накрыть листом фольги и поставить в морозильную камеру примерно на 1 час. Через каждые 10-15 минут как только наше мороженое будет начинать замерзать и покрываться корочкой льда, следует аккуратно перемешивать его, чтоб оно равномерно замораживалось.

    2) После того как мороженное замерзнет, разложим его по тарелкам и посыпим измельченными фисташками.

    Вариант:

    Для мороженного можно использовать как персик так и любые другие фрукты. Будет лучше если это будут достаточно спелые и сладкие фрукты, так как придется использовать меньше сахара. Отлично подходит клубника, земляника, а также абрикосы.

    Источник: книга «Супер диета для похудения» — Автор Катрин Клевер-Шуберт и Хайке Кнофиус

    Оставить комментарий