Стейк с салатом и зеленью

Стейк с салатом и зеленью - блюдо 300 калорий - меню для похудения

Полезно знать!
Говяжье филе содержит в себе много витамина В6. Этот витамин положительно влияет на нервную систему, повышает гемоглобин и укрепляет иммунитет.

Калорийность и состав одной порции

Калории Углеводы Белки Жиры
300 32 г 19 г
20
минут
для приготовления

Наше меню для похудения на 300 калорий представляет блюдо под названием «Стейк с салатом и зеленью». Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 1 чайная ложка тимьяна нарезанного мелко
  • 1 столовая ложка заправки для салатов — творог с хреном
  • 2 стейка из говядины (примерно 150 г)
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 125 г салата из зелени
  • 1 зубок чеснока
  • черный перец
  • соль

    1) Промоем филе под проточной водой, слегка высушим и поместим в плоскую форму. После этого почистим чеснок и выдавим его в форму с мясом. Смешаем масло с темьяном, приправим маринад из зелени перцем, солью и выльем все это в форму с мясом.

    2) Дать мясу полежать минут 10 в форме и промариноваться. Лучше накрыть мясо крышкой когда оно будет мариноваться. Пока мясо маринуется разогреем гриль в духовке до средней температуры.

    3) Прошло 10 минут, мясо промариновалось и готово к дальнейшему приготовлению. Берем алюминиевую фольгу и кладем ее на гриль-решетку, а затем достаем маринованное мясо и кладем на фольгу, после чего жарим мясо 3-5 минут с одной стороны, а затем 3-5 минут с другой.

    4) После того как мясо сжарится, выкладываем его на блюдо. Затем моем зеленый салат и кладем к мясу. Мясо поливаем заправкой для салата. Наши стейки готовы. Приятного аппетита!)

    Источник: книга «Супер диета для похудения» — Автор Катрин Клевер-Шуберт и Хайке Кнофиус

    Оставить комментарий