Ниже представлена говядина и ее калорийность. Также указаны углеводы, белки, жиры и вода на каждые 100 г говядины.
| Калорийность....... | 143 ккал |
| Белки...................... | 20,2 г |
| Жиры...................... | 7 г |
| Углеводы................ | 0 г |
| Вода........................ | 72,5 мг |
Ниже в таблице также представлена говядина после термообработки.
| Продукт | Калории (ккал) | Жиры (г) | Белки (г) | Углеводы (г) | Вода (мл) |
| Говядина жареная | 200 | 5,31 | 20,57 | 0 | |
| Говядина вареная | 154 | 4,47 | 22,09 | 0 | |
| Говядина тушеная | 178 | 7,38 | 19,02 | 0 |