Ниже представлен щавель и его калорийность. Также указаны жиры, углеводы, белки и вода на каждые 100 г щавеля.
| Калорийность....... | 28 ккал |
| Белки...................... | 1,5 г |
| Жиры...................... | 0 г |
| Углеводы................ | 5,3 г |
| Вода........................ | 90 мг |