Эффективные диеты для похудения

huday.ru – блог для тех, кто хочет эффективно похудеть!

ГлавнаяМеню для похудения: блюда и рецептыВанильный холодный пудинг
Ноя
22

Ванильный холодный пудинг

Автор: admin

Ванильный холодный пудинг - блюдо 200 калорий - меню для похудения

Знаете ли Вы?
Красная смородина очень полезна из-за высокого содержания пектинов. Она отлично выводит токсины и шлаки из организма человека, способствует предотвращению воспалительных процессов и лечит желудочно-кишечные заболевания.

Калорийность и состав одной порции

Калории Углеводы Белки Жиры
200 30г 8 г 5 г
15
минут
для приготовления

Наше меню для похудения на 200 калорий представляет блюдо под названием «Ванильный холодный пудинг». Для приготовления данного блюда нам будут нужны следующие ингредиенты:

  • ¼ литра обезжиренного молока (жирность 1,5%)
  • 100 г красной смородины
  • 1 чайная ложка сахара
  • 5 см стручка ванили
  • 1 среднее яйцо
  • 20 г крахмала
  • 20 г сахара
  • соль

    1) Смешаем в тарелке пол чайной ложки сахара с 20 г крахмала, после этого добавить яичный желток и 4 столовые ложки молока. Затем все это хорошо взбить миксером, чтоб получить кремоподобную массу.

    2) Из стручка ванили вырезать сердцевину, после чего стручок и сердцевину поместить в оставшееся молоко и закипятить его. После того как молоко закипит, достанем стручок ванили, добавим смесь сахара с крахмалом, доведем молоко до кипения и дадим покипеть примерно 1 минуту.

    3) Берем оставшийся сахар и взбиваем с половиной яичного белка и смешиваем с полученной массой. Теперь дадим нашему пудингу минут 10 для того чтоб остыть, а после этого немного посыпим сахаром и поставим в холодильник на 4 часа.

    4) Хорошенько промоем в воде смородину, отделим ягоды от стебля и украсим ими наш пудинг.

    Источник: книга «Супер диета для похудения» — Автор Катрин Клевер-Шуберт и Хайке Кнофиус

    Добавить комментарий

    Вы должны быть зарегистрированы чтобы оставить комментарий.