Эффективные диеты для похудения

huday.ru – блог для тех, кто хочет эффективно похудеть!

ГлавнаяМеню для похудения: блюда и рецептыТоматный суп со сметаной
Окт
24

Томатный суп со сметаной

Автор: admin

Томатный суп со сметаной - блюдо 200 калорий - меню для похудения

Известно ли Вам?
Знаете ли Вы что делает помидоры особенно полезными для человека? Их делают полезными каротиноиды, которые укрепляют иммунную систему и предупреждают многие заболевания. Имейте ввиду, что именно свежие помидоры (с грядки) содержат в себе в 3 раза больше биологически активных веществ, чем те, которые были выращены в теплице.

Калорийность и состав одной порции

Калории Углеводы Белки Жиры
100 6 г 3 г 7 г
35
минут
для приготовления

Наше меню для похудения на 100 калорий представляет блюдо под названием «Томатный суп со сметаной». Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:

    • 1 зубчик чеснока и 1 головка лука-шалота
    • 2 столовые ложки сметаны (10% жирности)
    • 1 столовая ложка оливкового масла
    • 1 чайная ложка томатной пасты
    • 2 больших свежих помидора
    • 400 мл овощного бульона
    • 2—3 веточки базилика
    • черный перец, соль
    • 1 щепотка сахара

      1) В первую очередь моем помидоры и нарезаем их кусочками. Чистим лук и чеснок. Лук нарезаем кубиками.

      2) Наливаем в небольшую кастрюльку оливковое масло, ставим на огонь и доводим до кипения. Затем засыпаем туда нарезанный лук и тушим все это 2-3 минуты на слабом огне. Затем выдавливаем туда чеснок, добавляем 1 чайную ложку томатной пасты, нарезанные помидоры и солим, перчим, добавляем сахар по вкусу. Тушим все это еще 2-3 минуты. После этого добавляем в нашу зажарку 400 мл овощного бульона и варим 20 минут, накрыв крышкой кастрюлю.

      3) Осталось разобраться с зеленью. Хорошо моем базилик и отделяем листики от стебля. Половину листиков мелко нарезаем и добавляем в наш суп. Наш суп готов! Теперь осталось разлить его по тарелкам и в каждую порцию добавить по ложке сметаны и посыпать листками базилика, которые остались.

      Источник: книга «Супер диета для похудения» — Автор Катрин Клевер-Шуберт и Хайке Кнофиус

      Добавить комментарий

      Вы должны быть зарегистрированы чтобы оставить комментарий.