| На заметку! |
| Приправа-коктейль отлично подходит к креветкам, салату из зелени, а также к салату с вермишелью или колбасой. |
Калорийность и состав одной порции
| Калории | Углеводы | Белки | Жиры |
| 100 | 7г | 9 г | 4 г |
Наше меню для похудения на 100 калорий представляет блюдо под названием «Коктейль-приправа». Для приготовления данного блюда нам понадобятся следующие ингредиенты:
- 150 г йогурта (жирность 1,5%)
- 100 г творога (жирность 20%)
- ¼ красного сладкого перца
- 1 щепотка кайенского перца
- 1 столовая ложка кетчупа
- черный молотый перец
- 2 корнишона
- соль
1) Берем 100 г творога и смешиваем его с 150 г йогурта и 1 столовой ложкой кетчупа. Мешаем до тех пор, пока не получим однородную массу. Теперь моем красный сладкий перец, разрезаем его напополам и вычищаем перепонки и семена изнутри. После этого нарезаем его мелкими кубиками. Корнишон нарезать мелко. Затем кубики красного сладкого перца и корнишон добавить в массу из йогурта творога и кетчупа. Все это хорошо смешиваем и приправляем кайенским перцем, солью и черным молотым перцем по вкусу. Соус хранить в холодильнике.
Вариант:
Если Вы предпочитаете салаты с говядиной, не стоит использовать кайенский перец и кетчуп. Вместо этого добавьте в соус 1-2 столовые ложки горчицы. Если вы сделали салат из яиц или тунца, тогда для соуса лучше не использовать кайенский перец и кетчуп, а корнишон лучше заменить на одну столовую ложку сухих каперсов.
Источник: книга «Супер диета для похудения» — Автор Катрин Клевер-Шуберт и Хайке Кнофиус