Бутерброды с яйцом и ветчиной

Бутерброды с яйцом и ветчиной - блюдо 200 калорий - меню для похудения

Интересно знать!
Так как яйца содержат в себе достаточно много холестерина, ими лучше сильно не увлекаться. Однако белок яйца содержит такое вещество как «лецитин»? который отвечает за снижение уровня холестерина в крови и способствует укреплению нервных клеток.

Калорийность и состав одной порции

Калории Углеводы Белки Жиры
200 15 г 17 г 8 г
10
минут
для приготовления

Наше меню для похудения на 200 калорий представляет блюдо под названием «Бутерброды с яйцом и ветчиной». Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • черный перец и соль
  • 1 столовая ложка зеленого нарезанного лука
  • 2 яйца (средних)
  • 10 см огурца (длинного салатного)
  • 4 кусочка ржаного или хлеба с высевками
  • 20г сыра с травами (20% жирности)
  • 50г вареной ветчины

1) Сперва сварим яйца, можно всмятку или вкрутую (как вам угодно). После чего сливаем воду и немного остудив их, чистим и трем мелко на терку. Моем молодой зеленый лук и мелко нарезаем его. Ветчина нарезается квадратиками. Все ингредиенты нарезаны и готовы для применения.

2) Берем свежий батон или что-то подобное и нарезаем его (по желанию можно поджарить в тостере). После этого намазываем каждый кусочек свежим плавленым сыром и посыпаем сперва тертым яйцом, затем кубиками ветчины и в конце притрусить свежим нарезанным луком.

3) После того как наши бутерброды будут готовы, мы моем огурец и нарезаем его поперек тоненькими кружочками. Нарезанный огурец выкладываем аккуратно по краю тарелки, на которой лежат бутерброды и солим, перчим по вкусу.

Источник: книга «Супер диета для похудения» — Автор Катрин Клевер-Шуберт и Хайке Кнофиус

Оставить комментарий