Угорь — калорийность, белки, жиры, углеводы

Ниже представлена рыба угорь и его калорийность. Также указаны углеводы, жиры, белки и вода на каждые 100 г угря.

Калорийность....... 333 ккал
Белки...................... 14,5 г
Жиры...................... 30,5 г
Углеводы................ 0 г
Вода........................ 53,7 мг

В таблице ниже представлен угорь после разных термических и не термических обработок.

Продукт Калории (ккал) Жиры (г) Белки (г) Углеводы (г) Вода (мл)
Угорь копчёный 326 28,6 17,9 0 55,3
Угорь жареный 299,7 24,4 13,02 0 81,7
Угорь вареный 299 24 13 0 80