Ниже представлена свинина и ее калорийность. Также указаны жиры, углеводы, белки и вода на каждые 100 г свинины.
| Калорийность....... | 142 ккал |
| Белки...................... | 19,4 г |
| Жиры...................... | 7,1 г |
| Углеводы................ | 0 г |
| Вода........................ | 43,8 мг |
Ниже в таблице также представлена свинина после термообработки.
| Продукт | Калории (ккал) | Жиры (г) | Белки (г) | Углеводы (г) | Вода (мл) |
| Свинина жареная | 127,8 | 4,97 | 17,46 | 0 | |
| Свинина вареная | 127,8 | 5,32 | 17,16 | 0 | |
| Свинина тушеная | 127,6 | 5,33 | 17,16 | 0 |