Ниже представлена рыба скумбрия и ее калорийность. Также указаны белки, углеводы, жиры и вода на каждые 100 г скумбрии.
| Калорийность....... | 153 ккал |
| Белки...................... | 18 г |
| Жиры...................... | 9 г |
| Углеводы................ | 0 г |
| Вода........................ | 71,8 мг |
Далее в таблице представлена рыба скумбрия при разных видах приготовления.
| Продукт | Калории (ккал) | Жиры (г) | Белки (г) | Углеводы (г) | Вода (мл) |
| Скумбрия копченая | 221 | 15,5 | 20,7 | 0 | 63,5 |
| Скумбрия холодного копчения | 150 | 6,4 | 23,4 | 0 | 60,3 |
| Скумбрия горячего копчения | 221 | 15,5 | 20,7 | 0 | 63,5 |
| Скумбрия вареная (отварная) | 171,9 | 11,8 | 16,2 | 0 | 72 |
| Скумбрия жареная | 175,3 | 10,6 | 15,3 | 0 | 70,3 |
| Скумбрия запеченная | 177,5 | 12,3 | 16,7 | 0 | 71 |