Ниже представлена рыба лещ и его калорийность. Также указаны углеводы, жиры, белки и вода на каждые 100 г леща.
| Калорийность....... | 105 ккал |
| Белки...................... | 17,1 г |
| Жиры...................... | 4,1 г |
| Углеводы................ | 0 г |
| Вода........................ | 77,7 мг |
Ниже в таблице представлен лещ после термообработки.
| Продукт | Калории (ккал) | Жиры (г) | Белки (г) | Углеводы (г) | Вода (мл) |
| Лещ горячего копчения | 172 | 4,5 | 32,8 | 0 | 62,5 |
| Лещ вяленый | 221 | 5,9 | 42 | 0 | 52,1 |
| Лещ копченый | 172 | 4,5 | 32,8 | 0 | 62,5 |
| Лещ соленый | 221,1 | 5,9 | 42 | 0 | 52,1 |
| Лещ жареный |