Калорийность бобовых и их состав

В таблице ниже представлены различные виды бобовых и их калорийность. Также указаны углеводы, жиры, белки и вода на каждые 100 г различных бобовых.

Продукт Калории (ккал) Жиры (г) Белки (г) Углеводы (г) Вода (мл)
Соя 395 17,3 34,9 26,5 12
Фасоль 309 1,7 22,3 54,5 14
Бобы 58 0,1 6 8,3 83
Горох цельный 303 1,2 23 53,3 14
Горох лущеный 323 1,6 23 57,7 14
Чечевица 310 1,1 24,8 53,7 14